Τα 5 καλύτερα υποκατάστατα για το ραπανάκι Daikon

Τα ραπανάκια Daikon είναι μακριά, λευκά ριζώδη λαχανικά με ελαφρώς πιπεράτη γεύση.

Μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή μαγειρεμένο στο αγαπημένο σας πιάτο.

Η γεύση του ραπανιού daikon είναι παρόμοια με το ραπανάκι. Είναι πιο απαλά και γλυκά.Τα ραπανάκια έχουν επίσης λεία υφή και πλούσια υφή.

Συχνά χρησιμοποιείται στη θέση άλλων λαχανικών ή κρέατος σε συνταγές σούπας.

Τρώτε ωμά με σάλτσα ντιπ. τρώτε ως σαλάτα ή ψιλοκομμένο και προστίθεται σε μια σαλάτα λάχανου

όπως ήδη αναφέρθηκε Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ραπανάκια σε οποιαδήποτε συνταγή είναι κατάλληλη για ραπανάκια.

Είναι ιδιαίτερα καλά σε σαλάτες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο των παντζαριών στις περισσότερες συνταγές.

Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για πέντε εξαιρετικές εναλλακτικές λύσεις για τα ραπανάκια Daikon για χρήση στη μαγειρική σας.

Τι είναι το Daikon Radish;

Τα ραπανάκια Daikon είναι λαχανικά ρίζας που δεν μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα ή σούπερ μάρκετ στη Δύση.

Είναι ένα πολύ δημοφιλές λαχανικό στις ασιατικές χώρες.

Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι το χρησιμοποιούν για την προετοιμασία συνταγών σε όλο τον κόσμο.

Τα ραπανάκια Daikon είναι υγιεινά και καλά για όλους. Αλλά δεν είναι διαθέσιμο παντού.

Εάν δεν είναι διαθέσιμο στο χώρο σας ή κοντά στο σπίτι σας. Είναι καλύτερα αν έχετε κάτι τέτοιο.

Η γεύση του ραπανιού Daikon είναι ήπια και ελαφρώς γλυκιά. Η σάρκα του ραπανιού είναι τραγανή.

Αλλά όπως γνωρίζουμε δεν είναι διαθέσιμο στη Δύση. Αν λοιπόν θέλετε να μαγειρέψετε με ραπανάκια σαν ραπανάκια Το ερώτημα είναι τι θα κάνετε αν δεν το βρείτε;

5 υπέροχες εναλλακτικές λύσεις στα ραδίκια Daikon

Εδώ έχουμε 5 εναλλακτικές λύσεις για τα ραπανάκια daikon που μπορείτε να αντικαταστήσετε με αυτό το λαχανικό.

1 – Κινέζικο λάχανο

Το λάχανο είναι ένα καλό υποκατάστατο για τα ραπανάκια.

Η υφή και η γεύση του λευκού ραπανιού είναι παρόμοια με αυτή των λευκών ραπανιών. Έχει τραγανή υφή και απαλή γεύση.

Ήταν πολύ τραγανό. Αλλά πρέπει να έχετε κατά νου ότι άλλα ραπανάκια δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τα ραπανάκια digon.

Είναι υγιεινό και καλό για όλους είτε μικρούς είτε μεγάλους.

Μπορεί να καταναλωθεί ωμό με σάλτσες Μαγειρεμένο σε Συνταγές Σούπας και ψήνεται στο φούρνο για έξτρα γεύση.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λευκό λάχανο σε συνοδευτικά πιάτα, σαλάτες και πολλές άλλες συνταγές.

2 – κοκκινωπό ροζ ραπανάκι

Υπάρχουν πολλά είδη ραπανάκια διαθέσιμα στον κόσμο.

Ευέλικτα κόκκινα ή ροζ ραπανάκια και κατάλληλα υποκατάστατα για τα ραπανάκια daikon.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καλό υποκατάστατο για τα ραπανάκια Daikon γιατί έχει την ίδια τραγανή υφή.

Τα κόκκινα ή ροζ ραπανάκια είναι τα καλύτερα για σοτάρισμα. Αν και η γεύση είναι ελαφρώς διαφορετική. Αλλά είναι πιο αδύναμο από το ραπανάκι Daikon.

Το κόκκινο ραπανάκι μπορεί να προσθέσει λίγο μπαχαρικό. Επομένως, τα κόκκινα ραπανάκια μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή για πιάτα που απαιτούν τη γεύση των ραπανιών.

Για πιάτα που δεν θέλουν τη γεύση του ραπανιού Το κόκκινο ραπανάκι ήταν φοβερό.

Αλλά αν σας αρέσει η γεύση ραπανάκι Daikon, αυτή δεν είναι η καλύτερη επιλογή για εσάς.

3 – Τζαϊκάμα

Το Jicama είναι ένα ασιατικό λαχανικό. αλλά σπάνια στα δυτικά

Εάν είναι διαθέσιμο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο για το ραπανάκι digon.

Είναι τραγανό, ζουμερό και ελαφρώς γλυκό. Αυτό το καθιστά τέλειο υποκατάστατο για τα ραπανάκια daikon.

Τα ραπανάκια Daikon χρησιμοποιούνται συχνά σε σούπες και σαλάτες, οπότε το jicama ταιριάζει πολύ με αυτά τα πιάτα.

Αν και υπάρχουν κάποιες διαφορές μεταξύ των δύο.

Το Jicama έχει πικρή γεύση και δεν είναι τόσο τραγανό όσο τα ραπανάκια Daikon.

Αλλά λειτουργεί καλά με ασιατικά πιάτα όπως μπουρίτο, σαλάτες και τηγανητές πατάτες.

Αν θέλετε να καρυκεύσετε το jikama με ραπανάκι daikon Χρησιμοποιήστε χυμό λεμονιού για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο.

Βοηθά στη μείωση της πικρίας εάν υπάρχει.

4 – Κορεάτικο ραπανάκι

Το κορεάτικο ραπανάκι είναι το μόνο στην οικογένεια των ραπανιών. Ωστόσο, είναι πιο κοντό και πιο παχύ από ένα ραπανάκι.

Είναι πιο δημοφιλή από τα ραπανάκια Daikon.

Αν δεν θέλετε να πάτε σε αγορές και καταστήματα στην Ασία Μπορείτε να βρείτε κορεάτικα ραπανάκια στα περισσότερα σούπερ μάρκετ αυτές τις μέρες.

Βρίσκονται πολύ εύκολα και διατίθενται σε χαμηλές τιμές.

Τα κορεατικά ραπανάκια προσθέτουν γεύση όταν χρησιμοποιούνται αντί για ραπανάκια daikon, αλλά είναι τραγανά και τραγανά.

Είναι λίγο πιο γλυκό από τα ραπανάκια daikon, αλλά αν προσθέσετε λίγη ζάχαρη, λειτουργεί καλά.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε πιάτο όπου επιθυμείτε ραπανάκι Daikon.

Προσοχή όμως όταν το χρησιμοποιείτε ως υποκατάστατο γιατί η γεύση μπορεί να είναι ελαφρώς διαφορετική από αυτή που περιμένατε λόγω της γεύσης του.

5 – Παστινάκι

Μια άλλη εναλλακτική λύση στα ραπανάκια Daikon είναι ο μαϊντανός. μπορεί εύκολα να βρεθεί Επομένως, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη διαθεσιμότητα.

Ωστόσο, είναι ελαφρώς πιο γλυκό από το ραπανάκι Daikon.

Τα ραπανάκια και οι παστινάδες είναι και τα δύο ίδια σε χρώμα και υφή.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παστινάκια σε σαλάτες και άλλα συνοδευτικά.

Αλλά πρέπει να ξέρετε ότι το παστινάκι μπορεί να έχει μια ήπια γεύση για ορισμένα φαγητά.

Αν λοιπόν δεν σας αρέσει το μέτριο φαγητό. Αυτή μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή σας.

Όμως ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα και προτιμήσεις. Επομένως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαϊντανό σύμφωνα με το γούστο και τις προτιμήσεις σας.

συμπέρασμα

Τα ραπανάκια Daikon είναι ένα δημοφιλές και κοινό λαχανικό που μπορεί να αντικατασταθεί σε πολλά πιάτα.

Ωστόσο, η εύρεση αντικαταστάτη για το ραπανάκι δεν είναι εύκολη.

Αν δεν υπάρχει άλλη επιλογή Τα γογγύλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντί για ραπανάκια daikon.

Αλλά αν θέλετε να είστε γλυκιά, προσθέστε jicama ή κορεάτικο ραπανάκι.

Τα ραπανάκια Daikon ταιριάζουν πολύ με την ασιατική κουζίνα λόγω της γεύσης τους.

Αν και ο μαϊντανός δεν είναι καλό υποκατάστατο για τα ραπανάκια daikon, το κάνει. Μπορεί όμως να χρησιμοποιηθεί με οποιοδήποτε είδος τροφής αν δεν υπάρχει εναλλακτική.

Ακολουθούν λοιπόν πέντε εναλλακτικές λύσεις για τα ραπανάκια Daikon που θα σας βοηθήσουν όταν δεν υπάρχει τίποτα άλλο διαθέσιμο.

Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!