Τα 5 καλύτερα υποκατάστατα για τις πιπεριές Serrano

Οι πιπεριές Serrano είναι μια από τις πιπεριές που καλλιεργούνται στο Μεξικό, την Κεντρική και τη Νότια Αμερική.

Η γεύση του είναι πικάντικη και έχει έντονη επίγευση.

Οι πιπεριές Serrano είναι μια από τις πιο καυτερές πιπεριές στην αγορά σήμερα.

Ιδανικό για προσθήκη θερμότητας σε σάλτσες, σάλτσες, σούπες και σαλάτες.

Μπορεί να αντικατασταθεί με πιπεριές καγιέν ή jalapeno στις περισσότερες συνταγές.

όπως ειπώθηκε Αυτές οι πιπεριές δεν είναι για όλους.

Όπως το πικάντικο φαγητό, υπάρχει μια λεπτή γραμμή μεταξύ ευχαρίστησης και πόνου.

Οι πιπεριές Serrano πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή.

Αν λοιπόν το χρησιμοποιήσετε αντί για άλλα είδη πιπεριάς. Δοκιμάστε τη συνταγή σας πριν τη σερβίρετε στους καλεσμένους.

Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε πέντε καλά υποκατάστατα για τις πιπεριές Serrano, που αναφέρονται με σειρά από λιγότερο πικάντικες έως πολύ καυτερές.

Τι είναι οι πιπεριές Serrano;

Τι είναι οι πιπεριές Serrano;

Οι πιπεριές Serrano είναι οι πιο κοινές πιπεριές τσίλι και είναι διαθέσιμες σε πολλές χώρες.

Είναι πιο καυτά και μικρότερα από τα jalapenos.

Υπάρχουν πολλά πράγματα για τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν οι πιπεριές Serrano, όπως σάλτσες, σάλτσες, καρυκεύματα και καρυκεύματα.

Πολλοί άνθρωποι βρίσκουν τις πιπεριές Serrano πολύ πικάντικες.

Προσφέρει καλή γεύση και γεύση Αλλά μερικές φορές η ζέστη μπορεί να είναι υπερβολική για μερικούς ανθρώπους.

Έτσι, αν δεν σας αρέσουν οι πιπεριές μπαχάρι ή σεράνο που δεν είναι διαθέσιμες στην τοποθεσία σας, Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα είδη πιπεριάς αντί.

5 υπέροχες εναλλακτικές για τις πιπεριές Serrano

Οι πιπεριές Serrano είναι μια καλή επιλογή.

Εδώ είναι μερικές εναλλακτικές για τις πιπεριές Serrano, που ταξινομούνται από λιγότερο πικάντικες έως πολύ πικάντικες.

1 – πιπεριές Jalapeno

πιπεριές Jalapeno

Οι πιπεριές Jalapeno μοιάζουν πολύ με τις πιπεριές Serrano, επομένως μπορούν να είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατό τους.

Ωστόσο, είναι πιο πικάντικες από τις πιπεριές Serrano.

Έτσι, όσοι τους αρέσουν περισσότερο τα μπαχαρικά ή θέλουν τη γεύση των πιπεριών Serrano, μπορούν να παραλείψουν τις πιπεριές jalapeno και να προτιμήσουν τις πιπεριές Serrano.

Οι πιπεριές Jalapeno προσθέτουν υπέροχη γεύση σε κάθε πιάτο.

Οι πιπεριές Serrano είναι μια καλή επιλογή γιατί είναι σχεδόν πανομοιότυπες σε χρώμα και γεύση.

Είναι πολύ δημοφιλείς και εύκολο να βρεθούν.

Ο μόνος λόγος που τους αρέσουν πάνω από τις πιπεριές Serrano είναι ότι δεν έχουν τόση θερμότητα όσο οι πιπεριές Serrano.

Όσοι λοιπόν τους αρέσουν περισσότερο τα μπαχαρικά μπορεί να μην είναι ευχαριστημένοι με αυτή την επιλογή.

2 – Ζεστή σάλτσα

καυτή σάλτσα

Η καυτερή σάλτσα λειτουργεί καλά ως υποκατάστατο των πιπεριών Serrano. Υπάρχουν πολλές νόστιμες καυτερές σάλτσες.

Αν σας αρέσουν τα πικάντικα Μπορείτε να επιλέξετε ποικιλίες που προσθέτουν τόσο μπαχαρικό όσο και γεύση στο πιάτο.

Υπάρχουν πολλές καυτερές σάλτσες στην αγορά.

Αλλά πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί κατά την επιλογή των σωστών τροφών για τη διατροφή σας.

Σε κάποιους αρέσουν οι πικάντικες σάλτσες, οι οποίες είναι πολύ πικάντικες, και σε άλλους τις τρώνε με ελαφρώς λιγότερη θερμότητα.

Επομένως, πριν χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε συνταγή, φροντίστε να προσθέσετε γεύσεις και μπαχαρικά στο πιάτο.

Το σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι οι καυτερές σάλτσες παρασκευάζονται από διαφορετικά υλικά. και μπορεί να είναι πολύ ισχυρή ή πολύ ήπια

Έτσι, εάν δεν είστε σίγουροι ποιο προϊόν να χρησιμοποιήσετε. Διαβάστε προσεκτικά την ετικέτα πριν αγοράσετε.

3 – πιπεριά

πιπεριά

Οι πιπεριές μπορούν να αντικατασταθούν με τις πιπεριές serrano μόνο αν δεν σας αρέσει η ζέστη.

Αν σας αρέσουν τα πικάντικα φαγητά Μπορείτε να αποφύγετε τη χρήση πιπεριού καγιέν και να χρησιμοποιήσετε εναλλακτικές.

Η πάπρικα είναι από την οικογένεια των μπαχαρικών της πιπεριάς.

Τόσο η κίτρινη όσο και η κόκκινη πιπεριά μπορούν να αντικατασταθούν από τις πιπεριές Serrano.

Έχει πολύ ήπια γεύση και το καλύτερο είναι ότι είναι εύκολα διαθέσιμο στην περιοχή σας.

Ωστόσο, δεν κρατά πολύ θερμότητα. Αυτό μπορεί να είναι ένα μειονέκτημα για εσάς εάν ψάχνετε για μια εναλλακτική.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να προσθέσει γεύση και χρώμα στα τρόφιμα.

Ιδανικό για να προσθέσετε μια τραγανή υφή σε σούπες, σάλτσες και σαλάτες.

Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα σε σάλτσες, πιάτα με κοτόπουλο και πολλά άλλα πιάτα.

4 – Καπνιστό πιπέρι

καπνιστό πιπέρι

Αν και η καπνιστή πάπρικα δεν προσθέτει θερμότητα σε κανένα πιάτο, προσθέτει μια καπνιστή γεύση.

Αν λοιπόν σας αρέσει μια ωραία καπνιστή γεύση και δεν σας πειράζει να μαγειρεύετε χωρίς θερμότητα. Μπορείτε να αντικαταστήσετε την καπνιστή πάπρικα με τις πιπεριές Serrano.

Για να αυξήσετε τη φωτιά, μπορείτε να προσθέσετε πιπεριές τσίλι μαζί με την πάπρικα.

Αν και οι πιπεριές είναι αφυδατωμένες Αλλά γενικά είναι ένα καλό υποκατάστατο για τις πιπεριές serrano και μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα της θερμότητας σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Είναι δημοφιλές στους ανθρώπους σε όλο τον κόσμο επειδή δεν είναι δύσκολο να το βρείτε και μπορείτε να ελέγξετε μόνοι σας το επίπεδο θερμότητας.

5 – πιπεριά τουρσί

τσίλι τουρσί

Οι τουρσί πιπεριές είναι πολύ εύκολο να βρεθούν σε ένα κοντινό κατάστημα ή σούπερ μάρκετ.

Ως εκ τούτου, είναι μια καλή εναλλακτική για τις πιπεριές Serrano.

Αυτές οι πιπεριές διατηρήθηκαν σε ξύδι. Προσθέτουν μια γλυκιά και αλμυρή γεύση στο φαγητό.

Συνήθως έχουν σκόρδο, αλάτι και ξύδι.

Είναι πολύ εύχρηστα. Γιατί πρέπει να αγοράσεις μόνο από το σούπερ μάρκετ. και δεν χρειάζεται να κάνετε καμία επιπλέον εργασία

Γι’ αυτό προτιμήστε να χρησιμοποιείτε περισσότερες πιπεριές τουρσί.

συμπέρασμα

Οι πιπεριές Serrano είναι πολύ δημοφιλείς σε όλο τον κόσμο. Προσθέτουν ένα ωραίο μπαχαρικό σε κάθε πιάτο που τα κάνει ξεχωριστά.

Αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να βρείτε πιπεριές serrano όταν χρειάζεται, επομένως είναι σημαντικό να έχετε ένα υποκατάστατο για να ελέγξετε τη θερμότητα του πιάτου σας.

Αν ψάχνετε για μια καλή εναλλακτική για τις πιπεριές σεράνο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καυτερές σάλτσες όπως καυτερή σάλτσα, καπνιστή πάπρικα και τουρσιά.

Βρίσκονται πολύ εύκολα και δεν θα σας απογοητεύσουν όταν χρειαστεί.

ώρα προετοιμασίας 15 λεπτά

χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά

συνολικός χρόνος 30 λεπτά

τι χρειάζεται

  • πιπεριές Jalapeno
  • καυτή σάλτσα
  • γλυκό πιπέρι
  • καπνιστό πιπέρι
  • τσίλι τουρσί

συμβουλή

  1. Επιλέξτε την εναλλακτική που θέλετε από τη λίστα επιλογών.
  2. Οργανώστε όλες τις λίστες σας.
  3. Παρακολουθήστε τα ποσοστά μετατροπής για να προσδιορίσετε το ποσό που χρειάζεστε στη συνταγή σας.

Το να μοιράζεσαι σημαίνει ότι νοιάζεσαι!

Leave a Comment